בושלו לאחרונה
ארכיון תגיות: בירה
The Gentle Art Of Making Guinness
אני נהנה מסוגים רבים של בירה, אבל גינס תמיד תהיה אצלי במקום הראשון. הקריקטוריסט המוכשר John Ireland תיאר את תהליך הייצור של הגינס (משמאל לימין) בלוח השנה של חברת גינס לשנת 1981. שני אחי היקרים הדפיסו ומסגרו לי את תריסר … להמשיך לקרוא
מטה הבירה האזורי של פסטיבל יהודה – פעם שניה
בחודש מרץ האחרון, בעיצומה של נדידת האביב, ביקרנו בפסטיבל הבירה האזורי של מטה יהודה. היה נחמד מאד. במסגרת חיפושי לאטרקציות חופש גדול בכיוון ירושלים, ורגע לפני תחילתה של נדידת הסתיו, נודע לי במקרה על ארוע בירה נוסף בגבעת ישעיהו, בו … להמשיך לקרוא
חסידות למעלה ובירה למטה
האביב והקיץ הן עונות מעולות לשתיית בירה. בעצם גם הסתיו והחורף. לשמחתנו אירוע מבשלות הבירה של מטה יהודה נערך בעונה חביבה במיוחד: האביב. במזג אויר אביבי נעים במיוחד וכשממעל להקות חסידות תופסות תרמיקות במעופן בחזרה אל אירופה, ביקרנו באירוע בירה … להמשיך לקרוא
מפעל החמוצים. ביקור במבשלת Cantillon
ייצור הבירות בבלגיה הוא אחד המעניינים והמגוונים ביותר בעולם. מאות המבשלות הפועלות במדינה מייצרות מספר עצום של סוגי בירות – חלקן מיוחדות מאוד. הלכנו לבקר באחת המבשלות המסורתיות המייצרות סוג מיוחד מאוד של בירה. בסוף הביקור אפילו קיבלנו טעימה. מבשלת … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה אלכוהול, ביקורת, ביקורת בירה, בירה, בלגיה, גבינות, מבשלות בירה, מדינות
עם התגים בירה
4 תגובות
תערוכת הבירה Beers 2011
בירה אנחנו אוהבים ואפילו מאוד. לכן שמחנו מאוד לקבל הזמנה ליום הראשון של תערוכת הבירה הבינ"ל הראשונה בישראל, אשר שוריין לקהל המקצועי. הלכנו עם ציפיות רבות וחזרנו עם שמיכות וכריות. את האירוע הגדול שהתקיים בהיכל נוקיה – מה שהיה ידוע … להמשיך לקרוא
