אוטואוכל אוכל אוטו

IMG_7468

עכשיו נסו להגיד זאת במהירות. זה תרגיל אינטלקטואלי-אינפנטלי מעניין לקיץ. הצלחת אירוע האוטואוכל ליד המפלצת ביום שישי שעבר גרמה לנו להגיע בנפרד לעוד שלושה אירועים כאלה. טוב שהפרויקט מסתיים עוד שבועיים, כי אנחנו מתחילים להתמכר.

נסכם כבר עכשיו. משהו טוב קורה עם הפרויקט הזה. האווירה נפלאה, האורחים מעניינים והחשוב מכל עבור זללנים כמונו: האוכל משובח. ממה שראינו עד עכשיו, מדובר בהפקה מורכבת ובלוגיסטיקה לא פשוטה. באירועים בהם היינו העסק עבד כמו שעון שוויצרי שבור, אך מדויק. יש לציין כי אני רואה בפוסט זה תשובה אלטרנטיבית לכתבה מתנשאת ומרגיזה שפרסמה אתמול כתבת של ה"ארץ", אשר הטריחה את עצמה לאירוע אוטואוכל בודד שהתרחש בשוק.

להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ביקורת, ביקורת אירוע, מאכלי מצור | תגובה אחת

נוסטלגיה ועגבניות

לפני שבוע אבא שלי הזכיר לי שהיתה לנו פעם מערכת משולבת של רדיו-טייפ-פטיפון. המערכת הזו ליוותה אותי מאז נולדתי, וכמובן ששמחתי מאד להסיר ממנה את העטיפות המאובקות ולהשוויץ בפני האינדיאניות שלי בתקליטים שגדלתי עליהם.

ל"מה פתאום" עם נירה רבינוביץ' היתה הצלחה גדולה, כך גם לדרדסים. לפסטיבלי שירי הילדים הן התחברו קצת פחות וגם "איך בונים קיבוץ" לא עורר בהן כל רפלקס גליציאני סוציאליסטי. אז התחילו לעלות בי כל מיני זכרונות מגילאים חד-ספרתיים. למשל, נזכרתי בבירור שתקופה ארוכה בילדות היה לי פחד לא מוסבר משולה חן. ביקשתי להעביר תחנה בכל פעם ששמעו שיר שלה ברדיו. בדיעבד זה משעשע מאד, יש סיפורים על סבא שלי, שלא היה מוכן לשמוע שירים של יהודית רביץ. הסיפור המוצלח מכולם היה שבמהלך נסיעה באוטובוס הוא ניגש לנהג ודרש שיעביר תחנה או יכבה את הרדיו שבדיוק ניגן שיר שלה. סליחה, יהודית, אני דווקא אוהב אותך. סליחה סבא, בגיל 17 קניתי קלטת של יהודית.

להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה הגיגים, ירקות, נוסטלגיה | עם התגים | 5 תגובות

האוטו שלנו גדול וטעים –אוטואוכל בירושלים

IMG_7447

בשנים 2010-2012 התקיים בירושלים במהלך הקיץ אירוע באלבאסטה בשוק מחנה יהודה, אירוע שנחשב הצלחה רבה מבחינת מספר המבקרים וכמות האירועים שהיו בו. בשנה שעברה מארגני האירוע היאפי הסתכסכו עם סוחרי השוק והללו הודיעו להם כי אם הם ינסו שוב להיכנס לשוק עם השטויות שלהם הם יחטפו פח נפט/רימון יד 26. הללו הבינו כי עם אנשי השוק לא מתעסקים וכתוצאה מכך השנה מתקיים קיץ תרבות בעיר החודש ללא השוק – וחבל. יחד עם זאת, לא הכל אבוד.

להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ביקורת, ביקורת אירוע, בקר, בשר, מאכלי מצור | 3 תגובות

עוגיות שוקולד צ'יפס ובייקון

בשר הולך עם שוקולד?

מה זה הולך, רץ!

IMG_1776a

השילוב של בשר עם שוקולד נשמע ביזארי ואחדים אף יכנו אותו סטיה, אבל מי שטועם לרוב מאשר שיש כאן אפקט של התאבכות בונה. כלומר, שני טעמים מצוינים שמחזקים זה את זה. בשילוב הפסיכי הזה נתקלתי לראשונה בשלהי שנות ה-90, בפסטיבל השוקולד הראשון, שנערך ברחבת מוזיאון תל אביב. באחד הדוכנים הגישו מנת חזה עוף ברוטב שוקולד עם עגבנית שרי, בשביל הצבע. חשבתי שזה מוזר, אבל טעמתי ומאז אני לא מפסיק לחשוב על שילובים של שוקולד עם בשר.

להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה חזיר, עוגיות, שוקולד | עם התגים , , | 6 תגובות

סרטים ובירה בירושלים

וביום השישי, אחרי ארוחת צהריים בחג' כחיל ביפו (עדיין נהדרת, למקרה שתהיתם) ולפני הסרט הקוראני הנורא שראינו בסינמטק, עברנו במתחם התחנה הירושלמי המתחדש, התחנה הראשונה, כדי להציג את עצמנו. התחנה וקו הרכבת לירושלים נבנו בשלהי המאה ה-19 והושבתו סופית כמאה שנה מאוחר יותר. קצת לפני שזה קרה הספקתי גם אני לחוות שלוש שעות מורטות עצבים של נסיעה אטית ללא מזגן מירושלים לתל אביב.

יש אוכל מצוין בירושלים, אך לרוע המזל קשה להגיע אליו בשישבת. הצמחונית מצאה פתרון מהיר ואלגנטי לבעיה, על כך בסוף*. התחנה הראשונה מציעה בסופי השבוע גלידה טובה (וניליה), בית קפה (לנדוור) ומסעדה (אדום). בנוסף, ברחבה המרכזית עומד דוכן (הבוטקה) שמציע בירות מחבית ונקניקיות משקית. הנה שלושה מקומות עם בירה במחיר שפוי.

120720131186a

להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ביקורת מסעדה, בירה, בירה במחיר שפוי | עם התגים | כתיבת תגובה