בושלו לאחרונה
ארכיון הקטגוריה: אז"ש (אז זהו, שלא!)
מדע טילים: טארטים שהצליחו
טארט ריקוטה וצנוברים שיצא בסה”כ בסדר, חוץ מהקלתית החרוכה בצקים יכולים להיות מאוד אכזריים. בד"כ יש להם רצון משלהם והם נוטים להתפרע. אחד הבצקים המפחידים ביותר הוא בצק פריך. כמו בצק העלים, שהוא כנראה הארכי-רשע של הבצקים, בצק פריך … להמשיך לקרוא
שבת הפוכה
מימין תבשיל חורשף וחומוס, משמאל פוקצ’ות מקצועיות של מאפיית רז ומאחור הדבר האמיתי לקראת סוף החודש הקודם, ובעולם שונה לחלוטין, היה לנו אירוע נוסטלגי מעניין. מוסד השוקרוט החורפי נפח את נשמתו מאז שהרזים השלימו את מהפך הטבעונות/צמחונות. אין יותר … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה אז"ש (אז זהו, שלא!), בריא, בשר, ירקות
3 תגובות
יומני מחניודה 25: טבעונים
האגס 1: גן עדן לטבעונים השבוע הלכתי לקראת ערב לשוק. ימי שעון החורף הארורים האלה, שבהם האור נכבה מוקדם, לא עושים חשק להסתובב בחוץ, אבל מה לעשות, יש דברים שאפשר לקנות רק בשוק. אחרי הקניות ישבתי בהאטץ' ל-IPA חזקה וכנפי … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה אותי זה מצחיק, אז"ש (אז זהו, שלא!), שווקים
תגובה אחת
יומני מחניודה 24: פלישת הכנאפה וחדשות רעות אחרות
נמאס לי מהשוק ולא טוב לי להסתובב בו. כפי שרמזתי בעבר ברמזים עביבים, בשנים האחרונות ניכרות בו מגמות לא טובות. לא רק שתמהיל הדוכנים/עסקי אכילה השתנה לרעה, חלק מעסקי האוכל החדשים רעים וזרים לאכסניה. התצלומים המצורפים כאן מדגימים היטב למה … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה אז"ש (אז זהו, שלא!), הגיגים, מדריכים, שווקים
5 תגובות
שוברים מיתוסים: הירקות והפירות בישראל טעימים יותר
מנגולד טכניקולור ממש לא. בשבוע שעבר דיברתי עם שתי נשים שיושבות איתי במשרד במינכן. אחת סיפרה איך היא התרשמה מן הפירות והירקות בישראל כשהיא גרה בה, והשניה – צמחונית, סיפרה כמה היא מצפה לפירות וירקות בביקורה הראשון בשנה הבאה. … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה אז"ש (אז זהו, שלא!), הגיגים, ירקות, פירות
3 תגובות
