ארכיון הקטגוריה: מדריכים

ביקור בחוות העיזים של שי זלצר

נתחיל בוידוי קטן: התחלתי לאכול גבינות רק כשהייתי עמוק בשנות ה-20 שלי. הסיבה העיקרית לכך היתה טראומה קשה שספגתי בילדות. בגן מרים היינו מקבלים לארוחת עשר סנדוויצ'ים עם מיונז ופרוסה של גבינה צהובה. את הגבינה הייתי זורק או נותן לילד … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ביקורת, ביקורת מסעדה, גבינות, יצרני גבינות | עם התגים | 2 תגובות

מרווה

באחד האמשים והנה יושב אני אותה שעה דרך מקרה מתחת לעץ אלון בראש הג'ובה הגדולה ברמת הגולן. לידי יושב עופר, כשפתאום הוא אומר לי, אומר הוא לי: "עודד, מלחך פנכה, נראה אם בעל נפש אתה ועושה מצווה ומתנדב להרתיח מים … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה מדריכים, עשבי תבלין | עם התגים , | 2 תגובות

הזהב הלבן מבוואריה

כך זה אמור להגיע: נקניקיות, ברצעל וחרדל מתוק. שום ירקות רחמנא לצלן (תצלום מויקיפדיה) אחרי הפוסט על הסלט סבלתי מיסורי מצפון קשים, שהתבטאו בחוסר שינה, עצבנות, עוויתות וחלומות בעתה, בהם רדפו אחרי ירקות מוטאנטים. במהלך השבוע הסיוטי שעבר עלי קיבלתי … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה בשר, גרמניה, הגיגים, מדריכים, נקניקיות | עם התגים , | 5 תגובות

שבוע בטוסקנה – טיפים

אנשים רבים, בעיקר נשים, שואלים אותי לאחרונה מה כדאי לעשות בטוסקנה. ובכן, אני ממליץ לאכול ולטייל, כמובן. להלן רשמיי וטיפיי משבוע בטוסקנה עם פה ושם זליגות לאיזור החוף המערבי. היינו עם הגדולה כשהייתה בת שנה וחצי, בסוף אוקטובר 2008. אני … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה איטליה, מדריכים | עם התגים | תגובה אחת

אין קה.דה.ווה., אין KGB

לפעמים בנסיעות לחו"ל יש מקומות שנוטים לחזור אליהם שוב ושוב, למרות שלכאורה ביקור אחד אמור למצות אותם. בברלין – עיר קטנה ונידחת בצפון-מרכז אירופה, שהפכה בשנים האחרונות ליעד תיירות פופולרי לישראלים – יש מקום כזה. קוראים לו KaDeWe או בתרגום … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ביקורת, ביקורת מסעדה, גרמניה, מדריכים | 2 תגובות