ארכיון הקטגוריה: מדריכים

Operation Market-Garden

Even though I've visited London many times, somehow I always missed out on visiting its most famous market. It could be that I didn't want to go at all because all the other English markets that I saw didn't impress … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה English, אנגליה, מדריכים, שווקים | כתיבת תגובה

ביקור ביקב בהט

אחרי השלג הגדול בתחילת מרץ החלטתי לעלות לרמת הגולן. למרות מזג האוויר הקר, הנוף המושלג של הרמה פשוט מדהים. שלא תבינו לא נכון, אני לא מתלהב משלג, גרתי בארה"ב כמה שנים ומה שיורד בארץ פעם בשנה, בארה"ב נערם אחרי שעתיים … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה יין, יקבים | עם התגים | כתיבת תגובה

אצא לי השוקה, חזיר בר קטן אקנה לי

למרות שביקרתי בלונדון פעמים רבות, משום מה תמיד החמצתי ביקור בשוק המפורסם ביותר שלה. יכול להיות שלא ממש רציתי להגיע אליו בגלל שלא התרשמתי במיוחד משווקים אנגליים אחרים שראיתי. בכל מקרה, הפעם החלטתי לא לוותר. כמו שאומרים הפולנים, דוקא נהניתי. … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אנגליה, בשר ציד, מדריכים, שווקים | 11 תגובות

מבשלות פרטיות בברלין וסביבה. חלק ב': לתת וכשות בברלין

לבירה הגרמנית יש הרבה מה להציע – גם בתחום הבירה. הבירות הטיפוסיות לברלין הן מסוג פילס ו-Berliner Weisse – סוג של בירה בהירה חמצמצה שכדי להפוך את טעמה לנסבל נוהגים לשתות אותה עם תרכיז פירות יער אדום או עם תרכיז … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ביקורת, ביקורת בירה, בירה, גרמניה, מבשלות בירה | עם התגים | 3 תגובות

מבשלות פרטיות בברלין ובסביבה. חלק א': ארמונות ובירות בפוטסדאם

פריחת מבשלות הבירה הקטנות והפרטיות היא תופעה כלל עולמית המתרחשת בשנים האחרונות אפילו בארצות בעלות מסורת ארוכת שנים של ייצור בירה. המבשלות הקטנות מהוות קונטרה למונופולים הגדולים שהשתלטו על הענף. כפי שכתבתי בעבר, גם בגרמניה ניכרת מגמה זו. ניצלתי ביקור … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ביקורת בירה, ביקורת מסעדה, בירה, גרמניה, מבשלות בירה | עם התגים | 6 תגובות