ארכיון הקטגוריה: כתבת אורח
גסטרונומיה בטיול מאורגן בווייטנאם
הפעם נסענו בטיול מאורגן לווייטנאם וקמבודיה. זו לא פעם ראשונה שאנחנו מטיילים במסגרת זו, למרות שבדרך כלל, כשמתאפשר, אנחנו מעדיפים לטייל באופן עצמאי. אבל לפעמים זה יותר מסובך. ליעדים האקזוטיים יותר (מזרח אסיה, דרום אמריקה וכד') אנחנו נוטים יותר ויותר … להמשיך לקרוא
ניו זילנד – ארוחות על גלגלים, חלק ב'
ארוחות ערב בפארק ארוחת הערב היא גולת הכותרת של הקמפינג. לוקחים את הזמן ואת תכולת האוטו אל המטבח הראשי בפארק ומאלתרים ממה שיש. לפעמים קופצים לסופר הקרוב בדרך חזרה מהטיול ומצטיידים בבשר, ולפעמים הארוחה מתבססת על רק על פחממות. הבשר … להמשיך לקרוא
ניו זילנד – ארוחות על גלגלים, חלק א’
להרבה זוגות יש רגע כזה שבו הם קולטים שאוטוטו החיים שלהם הולכים להיעצר ושבקרוב רשימת הקניות שלהם בסופר תכלול גם מטרנה וטיטולים, ולכן מחליטים לצאת להרפתקה אחרונה וארוכה בחו"ל. אנחנו סתם רצינו לטייל. הכרזנו במקומות העבודה שלנו – הולד איט! … להמשיך לקרוא
או שכן, אוש פלו
נסענו לטיול באוזבקיסטן. חברים הציעו, הצטרפנו, בלי להקדיש יותר מדי מחשבה לנושא. רק במהלך הטיול הופתענו לגלות כמה מעט ידענו על המקום, וכמה הרבה יש לדעת וללמוד. אוזבקיסטן, הממוקמת במרכז אסיה וגובלת בעוד כל מיני "סטניות" אחרות, היא מדינה עתירת … להמשיך לקרוא
הבורקס של סבתא דינה
מדי שנה בסוף דצמבר/תחילת ינואר מתכנסת המשפחה לאזכרה משותפת של סבא קלמי וסבתא דינה. למרות שעברו שנים לא מעטות, מרבית המשפחה מגיעה בשמחה להתכנסות השנתית הזו. את האירוע מלווה ארוחה קלה עם מחוות קולינריות לבישוליה של סבתא דינה. התרומה שלי … להמשיך לקרוא