ארכיון הקטגוריה: ביקורת

חופים הם לפעמים כבד אווז

המיקום: מסעדת תאיו שף דגים על החוף הדרומי של בת ים. הזמן: יום ראשון, פעמיים כי טוב. האירוע: ארוחת טעימות לבלוגרים מטעם משרד יחסי הציבור של המסעדה. הצוות: כוח שפונדרה. המשימה: לאכול, לשתות ולדווח. בהזמנה הבטיחו לנו חוף יפה ואכן … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ביקורת, ביקורת מסעדה, דגים | 3 תגובות

רפול

צהריים בתל אביב ביום חם זה לא כיף גדול. ולמרות זאת, קבענו להפגש לעסקית ב"רפאל", מהסיבה הפשוטה שעוד לא יצא לנו לאכול בה. עודד הגיע מוקדם מדי והחליט לצנן את הדקות הלחות בבירה טובה. פיינט של גינס ב”מקום של מייק” … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ביקורת מסעדה | 6 תגובות

מזל טוב! היכן הגריל?

ליל הבשרים של תורג'מן כאשר קיבלנו הזמנה לאירוע טעימות של חברת הקייטרינג החדשה של השף אבי תורג'מן היא עוררה בנו רגשות מעורבים. מצד אחד, כולנו עדיין נושאים את צלקות המאכלים שטעמנו באירועים בילדותנו. מצד שני, אנחנו יודעים שקורים דברים מעניינים … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ביקורת אירוע, ביקורת מסעדה, בשר, דגים, ירקות, מרקים, משעשעי חך, קינוחים | עם התגים , , | 9 תגובות

סקוטי בנוסח פרובנס

  קוקטיילים על בסיס וויסקי סקוטי בלובי סקוטלנד. נופים נהדרים, אנשים סימפטים, וויסקי מעולה, בירה בינונית ואוכל זוועתי. האם ייתכן שהשם "סקוטי" יהיה קשור איכשהו לקולינריה עילאית? מסתבר שכן ואפילו לא צריכים לנסוע רחוק מדי. מה שכן, צריכים להגיע לטבריה… … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ביקורת, ביקורת מסעדה | 4 תגובות

עוגיפלצת. בירת עוגיות

בהיותי בבלגיה בירת בריסל ביקרתי במספר חנויות בירה וקניתי שש בירות לטעימה בזמני החופשי. אחת הבירות התגלתה כיוצאת דופן במיוחד. הבלגים הפכו כידוע לכולם את בישול הבירה לאומנות יפה ומורכבת במיוחד. בניגוד ליצרניות בירה מבוססות ומכובדות, כמו צ'כיה וגרמניה, הבלגים … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אז"ש (אז זהו, שלא!), אלכוהול, ביקורת, ביקורת בירה, בירה, עוגיות | 2 תגובות