ארכיון הקטגוריה: ביקורת אירוע

הארץ המובטחת. פסטיבל האוכל הכפרי ה-13 במטה יהודה

כהרגלנו משכבר הימים יצאנו לדרך ביום שישי סגרירי למדי, אבל אביבי, כדי לבקר בפסטיבל אוכל כפרי נוסף במטה יהודה – ה-13 במספר. את מימי החמצנו הפעם בגלל בלבול בתכנון הזמנים, אבל למרות זאת נהנינו מבירה טובה, יין טוב ולבסוף ארוחה … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ביקורת, ביקורת אירוע, ביקורת אלכוהול, ביקורת יין, ביקורת מסעדה, בירה, יין | 4 תגובות

אכן, קולינריה חווייתית

הייתי בעבר בסדנאות בישול. בדרך כלל זה אירוע די משמים. מישהו מכין אוכל, כולם מסתכלים, רושמים הערות בדפי המתכונים המודפסים ובסוף טועמים קצת. בשביל זה לא צריך להרחיק לתל אביב, יש את ערוץ 2 בשישי אחה"צ. לכן לא מיהרנו לנצל … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ביקורת אירוע, בריא, כתבת אורח | 5 תגובות

שף בבית

יצאנו מבועתנו לבועת תל אביב והמרכז כדי להשתתף בתצוגת תכלית של השף הראל אזיקרי, אשר מפעיל מערך שיגור ארוחות גורמה פרטיות וקייטרינג איכותי. הבטיחו לנו "וריאציות על דגים ופירות ים" וגם קיימו. הראל ניהל עד לפני 10 שנים חיים רגילים … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ביקורת, ביקורת אירוע, דגים, פירות ים | כתיבת תגובה

ראשון המסיק

לפני כשבועיים הוזמנו לאירוע "ראשון המסיק" של ענף הזית במועצת הצמחים. האירוע התקיים השנה בבית יגאל אלון שבקיבוץ גינוסר, כשמהחלונות נשקף הנוף המדהים של הכנרת ההולכת ומתמלאת לה בבטחה. המונח "ראשון המסיק" מתייחס אל השמן הראשון שמופק ומשווק לקראת סיום … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ביקורת אירוע, כתבת אורח, שימורים ורטבים | 3 תגובות

חוויה אקולוגית בחנוכה

מה תכננתם לעשות בחופש חנוכה עם הילדים? ללכת להופעה בקניון? להגיע לפסטיגל? ג'ימבורי וארטיק? נופש בדולומיטים? עזבו אתכם, הייתי הבוקר עם האינדיאניות במשק ברזילי במושב ירקונה. הן חזרו מבסוטיות ואני, עם כל הציניות הקרניבורית שלי, דווקא נהניתי. איפה יוצא מושב … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ביקורת אירוע, ביקורת מסעדה, ילדים, ירקות, עשבי תבלין | 5 תגובות