ארכיון הקטגוריה: ביקורת אירוע

קפה עוגה בירה גבינה

נתחיל מהסוף: אינדיאנית קטנה: אבא הגיע! אבא הגיע! יש! תראי, נשיקות!! נשיקות!! עודד: זה לא נשיקות, זה מקרוּנים! והנה שום בר ונענע וזעתר. לזעתר קוראים גם אזוב מצ… אינדיאנית קטנה: יש, נשיקות!! איזה כיף!! בסוף השבוע שעבר החלטנו לקפוץ לפסטיבל … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ביקורת אירוע, ביקורת בירה, ביקורת מסעדה, בירה, בירה במחיר שפוי, גבינות, יצרני גבינות, מבשלות בירה, עוגה, עוגיות | תגובה אחת

יומני מחניודה 13: פסיכדליית שאון חורף

רשות הצעירים של עיריית ירושלים הצליחה להחיות חלקית פסטיבל תרבות מוצלח שאבד. בין דוכנים, מיצגים ובירות ראינו מספר מראות קשים של סצנה תרבותית אלטרנטיבית פוגשת ראש בראש את מסורות השוק. בעלי זיכרון ארוך זוכרים אולי את פסטיבל התרבות באלבאסטה, אשר … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ביקורת, ביקורת אירוע, ביקורת מסעדה, מסעדות ובתי אוכל, שווקים | 2 תגובות

עבודה עברית 2014

בסופ"ש הראשון של חודש ספטמבר האחרון התמזל מזלי להשתחל לבציר האחרון של יקב אסף. הפרויקט מכונה "עבודה עברית" ומטרתו להפגיש בין אדם לגפן. מי שאחראי על תפעול הפרויקט הוא מנכ"ל היקב ובן היינן, אורן קדם. כמובן שגם כל שאר משפחת … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ביקורת אירוע, יין, יקבים | 3 תגובות

יין, גבינה וגעגועים

י. יקירי, לפני יומיים הייתי בארוע היין השנתי של יקב רקנאטי. כל הדרך לשם חשבתי עליך, איך היית נהנה מארועים כאלה של יין ישראלי משובח וגבינות איכות צבריות. היית מדבר על כך בגאווה ציונית. עם כמה שהיו חסרים לי באותו … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ביקורת אירוע, ביקורת יין, גבינות, יין | 3 תגובות

תרגיל קרטמן. פסטיבל האוכל הכפרי ה-14 במטה יהודה

הפסטיבל הקולינרי החביב עלינו נפתח אתמול בפעם ה-14. למרבה הצער, השנה הפסטיבל מתקיים במתכונת מצומצמת יחסית לשנים עברו. בתוכנית הפסטיבל הנוכחי ישנם 23 עמודים בלבד, לעומת 35 בתוכנית השנה שעברה.  מקומות טובים, כגון יקב/מסעדה טרה פרומסה, מסעדת מאג'דה ופלאפל ציון … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אלכוהול, ביקורת, ביקורת אירוע, ביקורת בירה, ביקורת יין, בירה, גבינות, יין, יצרני גבינות, יקבים, מבשלות בירה, מדריכים | 5 תגובות