בושלו לאחרונה
ארכיון הקטגוריה: ביקורת בירה
האביב שהאביב לו בלונדון – חלק שני
חדר הגבינות הסודי לא הרחק ממעוננו הצנוע, בסמוך לתחנת התחתית High Street Kensington, מצאנו את אחד הסופרמרקטים הנחמדים ביותר שראיתי, Whole Foods Market, השייך לרשת שנמצאת גם בארה”ב וקנדה. גם להם יש עקרונות אקולוגיה ואורגניה מעניינים, כמו ללא מעט בתי … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה אנגליה, ביקורת בירה, ביקורת מסעדה, בירה, בירה במחיר שפוי, גבינות, לחמים, מסעדות ובתי אוכל, סנגביץ', פיצה
כתיבת תגובה
תרגיל קרטמן. פסטיבל האוכל הכפרי ה-14 במטה יהודה
הפסטיבל הקולינרי החביב עלינו נפתח אתמול בפעם ה-14. למרבה הצער, השנה הפסטיבל מתקיים במתכונת מצומצמת יחסית לשנים עברו. בתוכנית הפסטיבל הנוכחי ישנם 23 עמודים בלבד, לעומת 35 בתוכנית השנה שעברה. מקומות טובים, כגון יקב/מסעדה טרה פרומסה, מסעדת מאג'דה ופלאפל ציון … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה אלכוהול, ביקורת, ביקורת אירוע, ביקורת בירה, ביקורת יין, בירה, גבינות, יין, יצרני גבינות, יקבים, מבשלות בירה, מדריכים
5 תגובות
באנו, זללנו, נפלנו
מאיר אדוני הוא שם דבר בקולינריה הישראלית. השף של מסעדת "כתית" הציב במשך שנים רף גבוה בתחום המסעדנות בישראל. איכשהו ל"כתית" מעולם לא הגעתי, אבל לפני מספר שבועות החלטתי לקפוץ אל ה"מזללה", הביסטרו של אדוני, אשר מהווה אופציה קלילה וזולה … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה ביקורת, ביקורת בירה, ביקורת מסעדה
3 תגובות
שפיות שלא מהעולם הזה
אם אספר לכם שאזור התעשיה עמק חפר הוא מקום בילוי שוקק חיים בערב ושאין שם חניה מרוב בליינים, היו סמוכים ובטוחים שאני משקר. שקט שם מאד בלילות, אין כמעט תנועת רכבים, אין עסקים פעילים והחניה חופשית מקיר לקיר. לפני זמן … להמשיך לקרוא
לכל שוק יש מבשלה
והרי החדשות הטובות: חוץ מבמסעדות בעלות כוכבי מישלן, עליהן דיווחתי בפוסטים הקודמים, אפשר לאכול בברלין אוכל נהדר בזול ובאופן לא פורמלי. שני שווקים מקורים מתעוררים מספקים לא רק מקומות טובים לאכול בהם, אלא גם אפשרות לקניות מעניינות, להתבוננות בארכיטקטורה מעניינת … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה ביקורת, ביקורת בירה, בירה במחיר שפוי, גרמניה, מבשלות בירה, מדריכים, שווקים
תגובה אחת
