ארכיון הקטגוריה: גרמניה

עונת הציד

פורסם בתאריך 09/01/2018 מאת דני עוזיאל

נסיעה קצרה למינכן בעונה הנכונה העלתה שלל מובחר של בשר ציד רב לכבוד החגים הנוצריים שבאו עלינו לטובה בסיום השנה הקודמת. ראשית, אני שב ומצהיר שאני נגד כל סוג של ציד שמסכן בעלי חיים מוגנים ופוגע בערכי טבע. בגרמניה הציד … להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה בשר, בשר ציד, גרמניה | 2 תגובות

בווארי: מסעדה ב”מפעלי המנועים הבוואריים”

פורסם בתאריך 24/09/2017 מאת דני עוזיאל

בפעם השניה בחיי הייתי במסעדה שקשורה אל תעשיית הרכב הגרמנית ושרדתי כדי לספר על כך. למי שלא שמע על “מפעלי המנועים הבוואריים” מדובר בחברת BMW, אשר מפעילה במינכן תשלובת של מוזיאון ומרכז מבקרים מפואר. חוץ מאוכל מעניין, יש שם גם … להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה ביקורת, ביקורת מסעדה, גרמניה | 2 תגובות

אין עשן ללא בירה

פורסם בתאריך 20/01/2017 מאת דני עוזיאל

  בירות מעושנות נחשבות לאחד הז'אנרים הקיצוניים ביותר של עולם הבירה. או שאוהבים אותן, או שמאוד אוהבים אותן. אין משהו באמצע. קביעה זו מתעלמת כמובן בבוז מכל מי שלא שותה את הבירה הזאת, כולל ילדים שהוריהם המרושעים אינם מרשים להם … להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה ביקורת בירה, בירה, גרמניה | 4 תגובות

שבוע בעמק המוזל, גרמניה

פורסם בתאריך 28/09/2015 מאת עודד

אני שומע מהרבה ישראלים שהם נרתעים מנסיעה לגרמניה, ההיסטוריה מפריעה להם. אני ממליץ לקרוא ולהכיר את ההיסטוריה ודווקא כן לנסוע. נעים, טעים ונח מאד לטייל במדינה הגדולה והיפה הזו. עם פרוץ חגי תשרי ארזנו את האינדיאניות וטסנו פרנקפורטה (4.5 שעות … להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה ביקורת אירוע, ביקורת בירה, ביקורת יין, ביקורת מסעדה, בירה במחיר שפוי, בשר ציד, גבינות, גרמניה, חזיר, יין, יקבים, נקניקיות | עם התגים , , , | 6 תגובות

אוכל של ארץ קרה: מסעדת Marjellchen ועוד

פורסם בתאריך 09/10/2014 מאת דני עוזיאל

מזרח פרוסיה היתה מדינת מחוז גרמנית גדולה וחשובה עד כיבושה בידי הסובייטים ב-1945 וגירושם של תושביה הגרמנים. עם שרטוטה מחדש של מפת אירופה לאחר מלה"ע השניה הפכה פרוסיה המזרחית לחלק מפולין. מורשתה הגרמנית נותרה בעיקר בזיכרון, ובמורשת הבישול שלה. או … להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה ביקורת מסעדה, גרמניה, היסטוריה | 3 תגובות