ארכיון הקטגוריה: יין

רקנאטי 2015

אחרי שבוע מהגיהנום הגיע יום שישי נעים, מעונן חלקית ועם רסיסי גשם פה ושם (אנחנו בסוף מאי, כן?), מושלם בשביל פעילות חוץ. קפצנו לארוע הטעימות השנתי של יקב רקנאטי באזור התעשיה עמק חפר. הטעימות התחילו מבחינתנו ברגל שמאל, אבל השתנו … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ביקורת אירוע, ביקורת יין, גבינות, יין | עם התגים , | תגובה אחת

פסטיבל ירדן וינטאג' 2015 – האירוע!!

סוף-סוף הגיע היום לפסטיבל ירדן וינטאג' 2015. זה התחיל כיום רביעי רגיל למדי, כאשר בבוקר עוד הכנסתי כמה שעות עבודה ובסביבות 10 כבר התחלתי לנוע לכיוון רמת הגולן. אחרי נסיעה צפונה על כביש 90, פניתי ימינה בצומת צמח לכביש 92. … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ביקורת אירוע, ביקורת יין, יין | תגובה אחת

Planting Cabernet Sauvignon

I didn’t have to ponder which vines to plant. I wasn’t about to plant grapes that I wouldn’t enjoy making wine out of. As a general example I didn’t plan on planting a white grape variety. Now, I only had … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה English, יין, כרם | 3 תגובות

שבת אביבית ביקב פלטר

ביום שבת האחרון של חודש נובמבר הזדמן למשפחתי ולי לטייל ברמת הגולן. במקרה… גם נכנסנו לקיבוץ עין זיוון למסיבת סוף בציר של יקב פלטר. נסענו צפונה על כביש 92 (הכביש שממזרח לכנרת) כאשר בצומת יהודיה פנינו ימינה לכביש 87. המשכנו … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ביקורת יין, יין, יקבים, מדריכים | עם התגים | 2 תגובות

עבודה עברית 2014

בסופ"ש הראשון של חודש ספטמבר האחרון התמזל מזלי להשתחל לבציר האחרון של יקב אסף. הפרויקט מכונה "עבודה עברית" ומטרתו להפגיש בין אדם לגפן. מי שאחראי על תפעול הפרויקט הוא מנכ"ל היקב ובן היינן, אורן קדם. כמובן שגם כל שאר משפחת … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ביקורת אירוע, יין, יקבים | 3 תגובות