ארכיון הקטגוריה: אלכוהול

רוטב ווסטרשיר סצ’שסרשרצסששצ’סר!

החורף חזר וקר. 14 מ"צ בבית. בדרך כלל, אני לא קר לי, אני, אבל עכשיו יוצאים לי אדים מהפה כשאני נושף וכפות הרגליים שלי כואבות מקור הרצפות. על האינדיאניות, לעומת זה, זה בכלל לא עושה רושם, הן יחפניות ואינדיאניות בכלל. … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אנגליה, קוקטייל, שימורים ורטבים, תבלינים | 3 תגובות

מבושל בד"צ כשל"פ אז"ש חבל"ז

סגר. היין בבית שוב נגמר. שקלתי לרגע להכנס לפאניקה, אבל אז נזכרתי שבמקרה כזה צריך לעשות את מה שעשינו ב-56', כשחנויות היין היו סגורות – לקנות בסופר. כל כך הופתעתי לראות בסופר בקבוק של קיאנטי איטלקי בן שנתיים עם מדבקה … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אז"ש (אז זהו, שלא!), ביקורת יין, יין | עם התגים | תגובה אחת

האם הגינס באירלנד סמיכה יותר?

לפני הרבה שנים קראתי את ספרו של הסטנדאפיסט האנגלי Tony Hawks, "האי הירוק, המקרר ואני" (ובשפת המקור – Round Ireland with a Fridge). הרעיון טוב, הסיפור מעניין, אך הרגיזה אותי גישתו המתנשאת כלפי המקומיים ושגיאות הדפוס המרובות במהדורה המתורגמת לעברית. … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אירלנד, ביקורת מסעדה, בירה, בירה במחיר שפוי, בקר, דגים, חזיר | 2 תגובות

על קבלת החלטות

ישנם אינספור מחקרים על קבלת החלטות במצבי משבר. כולם מדגישים את הצורך באיסוף מסודר של מידע, ניתוחו וביסוס התהליך המוביל לקבלת ההחלטה על בסיס התובנות שעולות מניתוח זה. נוצר הרושם שבחודשיים האחרונים קבלת ההחלטות של ממשלת ישראל מבוססת על קריאת … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אלכוהול, בירה, בירה במחיר שפוי, הגיגים, מבשלות בירה, מסעדות ובתי אוכל, עוגה, קינוחים | תגובה אחת

על אופניים באלזס

כששאלתי את דני איפה לדעתו באירופה כדאי לעשות טיולי אופניים בין כרמים ויקבים עם נוף ואוכל טוב הוא קבע מיד – אלזס. ואכן, הם מסודרים מאד בכל הנוגע למסלולים, מפות, שלטים ונתיבים. ברם, מסיבה לא ברורה, אין באלזס כמעט מקומות … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ביקורת יין, ביקורת מסעדה, בירה, גבינות, גרמניה, חזיר, יין, כרם, נקניקיות, צרפת | 2 תגובות