בושלו לאחרונה
ארכיון הקטגוריה: בירה
אין עשן ללא בירה
בירות מעושנות נחשבות לאחד הז'אנרים הקיצוניים ביותר של עולם הבירה. או שאוהבים אותן, או שמאוד אוהבים אותן. אין משהו באמצע. קביעה זו מתעלמת כמובן בבוז מכל מי שלא שותה את הבירה הזאת, כולל ילדים שהוריהם המרושעים אינם מרשים להם … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה ביקורת בירה, בירה, גרמניה
4 תגובות
בקבוק או פחית?
כתבנו זכה בפעם הראשונה בחייו לקבל בירה בפחית במסעדת עלית, חווה הלם קשה ושרד את החוויה המטלטלת כדי לספר על כך. מי מגיש במסעדה בירה בפחית ולמה האו"ם מרשה זאת? אני לא זוכר מתי שתיתי בפעם האחרונה בירה מפחית. זכורה … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה אותי זה מצחיק, אנגליה, ביקורת, ביקורת בירה, ביקורת מסעדה, בירה
2 תגובות
זחילת פאבים
הביטוי האנגלי היפה pub crawl מתאר את מה שאני מכנה מבצע מתגלגל: בילוי ערב בו עוברים בין מספר מוסדות שתיה. בעשרים השנים האחרונות אני מנהל סוג של זחילת פאבים מתמשכת במטרה לגלות פאבים אנגליים מצויינים. מהפכת בירות הבוטיק הגיעה במלואה … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה אלכוהול, אנגליה, ביקורת, ביקורת מסעדה, בירה, מבשלות בירה, מדריכים, מסעדות ובתי אוכל
תגובה אחת
Craft Werk
באור יום ובמרכז לונדון: APA יפה של Long Man באנגליה קיימת מתחילת המילניום סצנה חיה ובועטת של בירות בוטיק. יחד עם זאת, עד לפני כחמש שנים לא היה קל למצוא את הבירות הללו במוסד השתיה הגדולה והדגול של האימפריה … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה אלכוהול, אנגליה, ביקורת, ביקורת בירה, ביקורת מסעדה, בירה, מבשלות בירה, מדריכים, מסעדות ובתי אוכל
עם התגים בירה
תגובה אחת
הלך הוא יום אחד להודו בדרך לבאר שבע
ידידי הטוב יובל ממשיך להכין עם שותפו לתחביב בירות ביתיות נהדרות. זה כיף גדול לקבל ממנו מדי פעם בקבוקים לטעימה. כל בקבוק הוא כמו הרפתקה חדשה. לקראת סופה של השנה שעברה יובל סיפר לי על בירת IPA קלאסית שמתבשלת במרתפיו. … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה אז"ש (אז זהו, שלא!), אלכוהול, בירה
5 תגובות
