ארכיון פוסטים מאת: דני עוזיאל‏

מבשלה קטנה-גדולה: Giesinger, מינכן

פורסם בתאריך 01/12/2018 מאת דני עוזיאל

אורחים לפעמים מועילים. באביב הזמנו מספר אנשים לבראנץ'. היה כנראה מוצלח כי את שלוש האורחות העקשניות האחרונות היינו צריכים לגרש לקראת ערב במקלות ואבנים. אחד האורחים, שדוקא הלך מוקדם יחסית בגלל חמרמרת של זוגתו (מהערב הקודם, לא קשור אלינו), הביא … להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה ביקורת, ביקורת בירה, ביקורת מסעדה, גרמניה | כתיבת תגובה

מינכן: המשך החיפוש אחר בירות עם טעם

פורסם בתאריך 16/10/2018 מאת דני עוזיאל

הדומיננטיות של מבשלות הענק באוקטוברפסט עודדה אותי להמשיך את המסע בעקבות המבשלות הקטנות של מינכן. שיחות עם מקומיים והיתקלויות מקריות הביאו אותי לשלוש מבשלות נוספות ושונות מאוד אחת מן השניה. במשך שלושה ימים רצופים נסעתי אחרי העבודה אל מבשלות ובדקתי … להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה אלכוהול, ביקורת, ביקורת בירה, בירה, גרמניה, מבשלות בירה, מדריכים | תגובה אחת

פסטיבל בירה? רשמים מאוקטוברפסט 2018. חלק ב'

פורסם בתאריך 07/10/2018 מאת דני עוזיאל

אחרי שבפוסט הקודם הצבעתי על כל מה שרע באוקטוברפסט, כעת ניגע בצדדים החיוביים שהתגלו בשני ביקורי בפסטיבל. בביקור הראשון בשעות היום הגעתי לבד והתמקדתי באוכל רחוב שאפשר לקנות בדוכנים השונים. המגוון עצום, אבל לרוב ניכרת מידת תעשייתיות. טעמתי מספר סוגי … להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה אלכוהול, ביקורת, ביקורת אירוע, בירה, גרמניה | 3 תגובות

פסטיבל בירה? רשמים מאוקטוברפסט 2018. חלק א'

פורסם בתאריך 03/10/2018 מאת דני עוזיאל

אז מה הדבר הכי גרוע באוקטוברפסט? המוני התיירים האמריקאים בלבוש בווארי מסורתי? שאר התיירים בלבוש בווארי מסורתי? או אולי הבווארים בלבוש בווארי מסורתי? קשה להחליט. לכך נוספים המחירים השערורייתיים, צפיפות רבה בימים מסוימים, קפה מחורבן ומוזיקה מזעזעת. הפסטיבל העממי הגדול … להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה אלכוהול, ביקורת, ביקורת אירוע, ביקורת בירה, בירה, גרמניה | 3 תגובות

שוברים מיתוסים: הירקות והפירות בישראל טעימים יותר

פורסם בתאריך 27/09/2018 מאת דני עוזיאל

    מנגולד טכניקולור ממש לא. בשבוע שעבר דיברתי עם שתי נשים שיושבות איתי במשרד במינכן. אחת סיפרה איך היא התרשמה מן הפירות והירקות בישראל כשהיא גרה בה, והשניה – צמחונית, סיפרה כמה היא מצפה לפירות וירקות בביקורה הראשון בשנה הבאה. … להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה אז"ש (אז זהו, שלא!), הגיגים, ירקות, פירות | 3 תגובות