ארכיון פוסטים מאת: דני עוזיאל‏

גל ירוק

פורסם בתאריך 17/03/2014 מאת דני עוזיאל

בוקר יום שישי. מעונן וגשם טורדני בחוץ. זהו יום שישי השני של פסטיבל האוכל הכפרי במטה יהודה ואנחנו מתלבטים אם לעלות על הפסטיבלמוביל ולנסוע אל המטה. מזג אוויר חורפי זה טוב, אבל לא נעים לנהוג בכבישי ההרים בגשם. בסופו של … להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה דגים, ירקות, מאכלי מצור, עשבי תבלין | 2 תגובות

תרגיל קרטמן. פסטיבל האוכל הכפרי ה-14 במטה יהודה

פורסם בתאריך 08/03/2014 מאת דני עוזיאל

הפסטיבל הקולינרי החביב עלינו נפתח אתמול בפעם ה-14. למרבה הצער, השנה הפסטיבל מתקיים במתכונת מצומצמת יחסית לשנים עברו. בתוכנית הפסטיבל הנוכחי ישנם 23 עמודים בלבד, לעומת 35 בתוכנית השנה שעברה.  מקומות טובים, כגון יקב/מסעדה טרה פרומסה, מסעדת מאג'דה ופלאפל ציון … להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה אלכוהול, ביקורת, ביקורת אירוע, ביקורת בירה, ביקורת יין, בירה, גבינות, יין, יצרני גבינות, יקבים, מבשלות בירה, מדריכים | 5 תגובות

התקפת בלדי

פורסם בתאריך 19/02/2014 מאת דני עוזיאל

מה שהחל כחורף מרשים מאוד מתגלה כבדיחה חולנית של אלוהי מזג האוויר. היום בערב ראיינו בחדשות מישהי שאמרה שבגלל שזו שנה מעוברת ייתכנו אפילו שלגים בצפון במהלך פסח.  כ-ן… הגשמים/שלגים שהספיקו לרדת צבעו את כל הארץ בירוק ובשלל גווני פריחה. … להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה בריא, הגיגים, עשבי תבלין, פרחים | 3 תגובות

מסעדה כפרית בטעם אחר: מאג'דה

פורסם בתאריך 08/02/2014 מאת דני עוזיאל

מסעדות בכפרים ובמושבים, או על הרים, נחשבות בד"כ למלכודות עבור טיילי סוף השבוע. משפחה יוצאת לטייל, הילדים רעבים ומנדנדים במושב האחורי. שלט המכוון אל בוסתן שעבר הסבה למסעדה הופך לעוגן הצלה עבור ההורים האומללים. נכנסים, מקבלים תפריט גנרי (סלט עלים, … להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה ביקורת, ביקורת מסעדה | תגובה אחת

מסעדה עם איזור תעשייה

פורסם בתאריך 21/01/2014 מאת דני עוזיאל

לאזור התעשייה של תלפיות מגיעים בד"כ רק בגלל אינצידנט תעבורתי כלשהו: תקלה במכונית, טיפול תקופתי, טסט, חידוש רישיון וזוועות אחרות הקשורות במשרד הרישוי. לאדם נורמלי שאינו גר או עובד בסביבה אין שום סיבה הגיונית להגיע לשם. והנה, במרכזו של אסון … להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה ביקורת, ביקורת מסעדה, מאכלי מצור | 3 תגובות