בושלו לאחרונה
ארכיון תגיות: בירה
תערוכת הבירה Beers 2011
בירה אנחנו אוהבים ואפילו מאוד. לכן שמחנו מאוד לקבל הזמנה ליום הראשון של תערוכת הבירה הבינ"ל הראשונה בישראל, אשר שוריין לקהל המקצועי. הלכנו עם ציפיות רבות וחזרנו עם שמיכות וכריות. את האירוע הגדול שהתקיים בהיכל נוקיה – מה שהיה ידוע … להמשיך לקרוא
שלוש בירות וענק בירה אחד
הנה שלוש בירות אנגליות חביבות למדי ששתיתי לאחרונה. שלושתן נרכשו אצל הסבייטים. אין לי יותר מדי מה לומר על הטעמים, אלא רק שהם מאד לטעמי – סמיך ומריר, כמוני. עוד מידע ניתן למצוא עליהן באתרי האינטרנט השונים. כולן בנפח חצי … להמשיך לקרוא
קראוט! שוקרוט, זאוארקראוט ושאר מיני כרובים חמוצים
צלחת שוקרוט יכול להיות שהחורף יגיע לישראל מתישהו. אם וכאשר זה יקרה, הסימנים הברורים לכך יהיו פריחת כרכומים, סיתווניות, נרקיסים והופעתו של שוקרוט במטבחים. במסגרת מבצע הכן מטבחך לחורף, אנחנו מעלים פה קווים מנחים לדמותם של השוקרוט והזאוארקראוט. … להמשיך לקרוא
הספייר של הספייר ריבס
לצלעות העתודה (ספייר ריבס) שאכלנו בפעם הקודמת היה חלק נוסף לא קטן שהיה נטול צלעות. הפרדתי אותו מהצלעות, ארזתי ב"שקית פן" ("פן יחסר…") והקפאתי עד שתגיע עת צרה. העת לא אחרה להגיע ולפיכך נתכנסנו, אנו חברי מועצת הסטייק, ביום הפשרת … להמשיך לקרוא
פרה פרה. ביקור נוסף במסעדת NG
(תצלום מאתר המסעדה) שאלה: "איך עושה פרה?" תשובה:"טסססססססס" צליל זה נשמע רבות במהלך ערבים עסוקים במסעדת NG התלאביבית. ניגשנו לשם פעם נוספת כדי לראות מה שלום הסטייקים ואיך מתקדמות הבירות הישראליות מהחבית הפעם הראשונה שהגענו למסעדת NG היתה לפני … להמשיך לקרוא