בושלו לאחרונה
ארכיון הקטגוריה: מדריכים
יומני מחניודה 22: פירות. מה עושים איתם?
בכל קיץ אני שב ומטריד את קרובי וידידי עם אותה שאלה קיומית: פירות, מה לכל הרוחות עושים איתם? בין העונים תוגרל פרוסה של עוגת היער השחור. תשובות כמו “אוכלים”, “ריבה” ו”סלט” לא יתקבלו.
פורסם בקטגוריה אז"ש (אז זהו, שלא!), פירות, שווקים
9 תגובות
יום שישי בשוק הכרמל: סיפור שמתחיל בתקלה
אצל מוסי הסחורה כרגיל מובחרת. מימין: צלופח, ברבוניות, ברקודות, סרגוסים שבוע לאחר שקניתי את איילת הים, שלה הוקדש הפוסט הקודם, לא יכולתי להתאפק ונסעתי שוב לשוק הכרמל. את הבוקר התחלנו כרגיל בשוקשוקה עם ארוחת בוקר טובה של ז'רבידות מטוגנות, … להמשיך לקרוא
יומני מחניודה 21: חיות לילה
הג’נטריפיקציה של שוק מחנה יהודה כבר נדונה ונלעסה מכל כיוון אפשרי. את ההוכחה הסופית לקיומו של התהליך קיבלתי בשבוע שעבר, כאשר לקראת ערב עברתי ליד מוסד ותיק ובלתי ג’נטריפי בעליל: רחמו. לקח לי כמה שניות להבין מה אני רואה … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה אותי זה מצחיק, אז"ש (אז זהו, שלא!), הגיגים, מדריכים, שווקים
2 תגובות
שוקשוקה: באנו בשביל השקשוקה, נשארנו בגלל השאר
הכסאות הריקים לא נותרו ריקים לזמן רב כנראה שמעולם לא היתה מסעדת שוק עם שם לעוס יותר, אבל עם הטעם אין להתווכח. מסעדת שוקשוקה הפכה להיות המקום החביב עלי בשוק הכרמל. זה המקום בו אני מקונן על עליבות מסעדות … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה ביקורת, ביקורת מסעדה, שווקים
תגובה אחת
יש הרבה דגים בים
שמגלה: דג מלא בעצמות ולא נוח להכנה במחבת, אבל טעים! אז זהו, אין כבר הרבה דגים בים, אבל עם הגעת החורף (סוג של) החלו להופיע בדוכני הדגים דגי הים המעניינים של מזרח הים התיכון. בביקורי האחרונים בברייטון ובלונדון בדקתי … להמשיך לקרוא
