בושלו לאחרונה
ארכיון פוסטים מאת: דני עוזיאל
מסעדה כפרית בטעם אחר: מאג'דה
מסעדות בכפרים ובמושבים, או על הרים, נחשבות בד"כ למלכודות עבור טיילי סוף השבוע. משפחה יוצאת לטייל, הילדים רעבים ומנדנדים במושב האחורי. שלט המכוון אל בוסתן שעבר הסבה למסעדה הופך לעוגן הצלה עבור ההורים האומללים. נכנסים, מקבלים תפריט גנרי (סלט עלים, … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה ביקורת, ביקורת מסעדה
תגובה אחת
מסעדה עם איזור תעשייה
לאזור התעשייה של תלפיות מגיעים בד"כ רק בגלל אינצידנט תעבורתי כלשהו: תקלה במכונית, טיפול תקופתי, טסט, חידוש רישיון וזוועות אחרות הקשורות במשרד הרישוי. לאדם נורמלי שאינו גר או עובד בסביבה אין שום סיבה הגיונית להגיע לשם. והנה, במרכזו של אסון … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה ביקורת, ביקורת מסעדה, מאכלי מצור
3 תגובות
יומני מחניודה 9: פריז של המזרח התיכון בשוק
ישנן אגדות רבות על שוק מחנה יהודה ורובן קשורות למוסדותיו הותיקים. בחודשיים האחרונים היינו עדים להיווצרותה של אגדת שוק חדשה. אחת הברווזות המכוערות של השוק הפכה במעשה קסמים לברסיכה (ברבורה+נסיכה – נשמע קצת כמו שם של דג בריכה) ולמועמדת … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה ביקורת, ביקורת מסעדה, מדריכים, שווקים
כתיבת תגובה
יומני מחניודה 8: התהפכות האבולוציה
כשאני מגיע אל שוק מחנה יהודה עם אנשים, אני המוביל. שנים של שוטטות בסמטאות השוק וכן מעקב קרוב אחר ההתפתחויות שאירעו בו בשנים האחרונות העניקו לי תואר ראשון בשוקולוגיה. מכאן התחילה בעצם סדרת יומני מחניודה. בפוסט הזה האבולוציה התהפכה: המוביל … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה ירקות, מדריכים, שווקים
כתיבת תגובה
מאכלי מצור
סופת השלג האחרונה לא רק הכניסה את עיר הבירה למצור נוסף בהיסטוריה הארוכה שלה, אלא העניקה גם משמעות חדשה למונח החביב עלי, "מאכלי מצור". בניגוד למצורים הקודמים, הפעם דווקא אכלנו מצוין. האתרעות המתרבות בתחילת השבוע על שלג מתקרב גרמו … להמשיך לקרוא