בושלו לאחרונה
ארכיון פוסטים מאת: עודד
בורקס פרפחינה
בוודאי חשתם, קוראים יקרים, שחם. לעבוד בחוץ ולהזיע זה בסדר גמור, אבל לשבת מול המחשב ולהזיע? א.ק.! (עד כאן). זה מעייף, אז אני נאבק בעייפות, מחפש לי עבודות פיסיות שמצדיקות זיעה. עובד בגינה, למשל או בונה שולחן לאינדיאנית המבות-ספרית. כן, … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה בצק, בריא, מאכלי מצור, עשבי תבלין, שימורים ורטבים
2 תגובות
קשה לבטא אבל טוב לשתות
מכירים את ההרגשה הזו שהכבידה מושכת אתכם יותר מתמיד? זה קורה לי הרבה לאחרונה. חם לי לאללה. כשאני מול המחשב המאוורר נושף בעורפי וכשכבר בלתי נסבל לי אני מדליק את המזגן, אבל עדיין המשקל הכבד הזה על העפעפיים שלי לא … להמשיך לקרוא
תמונות טבעוניות
אחרי כל כך הרבה המלצות, מחמאות וסופרלטיבים אמרנו גומר לטעום את המנות בתפריט הטבעוני של מאיר אדוני ואסף שטרן במסעדת מזללה, רגע לפני שהוא נכחד (התפריט, לא השף). הצלחנו להזמין שלושה מקומות על הבר בערב הלפני אחרון של התפריט, האוסטרלי, … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה ביקורת יין, ביקורת מסעדה
4 תגובות
גבינה עם בירה
בלי שום קשר לחג השבועות הממשמש עלינו לטובה, קבלתי משחר (אק”א שרגא קוביאשי) חריץ גבינת “צ’דר עם גינס”, שרכש בביקורו האחרון בהולנד, בירת אמסטרדם. הגבינה מיוצרת באירלנד, מולדת הגינס ומזכירה במראה יותר מכל את נקניק הדם הבריטי, black pudding.
זעתר ודואה – תערובות עלא כיף-כיפאכ
אם אין פיצה, שיאכלו מצות! כשהיתה האינדיאנית הגדולה בת שלוש וחצי לערך חזרה מהגן עם שאלה אקטואלית לפורים: "אבא, מה המלך אחשוורוש עשה?" עניתי כפי שתורגלנו לענות במקרים שכאלה: "הוא היה לא נחמד לחברים שלו." "אבל מה הוא עשה?", היא … להמשיך לקרוא
