ארכיון פוסטים מאת: עודד

רוקוט קרומפלי

הנה מאכל שלא הכרתי עד שפגשתי את הצמחונית אי אז בימי בדיקות באג 2000. אמא שלה הכירה אותו מהבית בו גדלה, אך מכיוון שלא הספיקה לקבל מאמא שלה את המתכון, השיגה אותו מהחבר דוד. כבר מזמן ביותר שאני זומם להכין … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה הונגריה, פצ'טידות | עם התגים , | כתיבת תגובה

שכפל לי לואיזה

יש לכם שיח או עץ שאתם אוהבים ורוצים בדיוק כזה כדי לשתול במקום אחר בגינה או לתת במתנה לחברים? הנה שיטה ל"שכפול" צמחים. הַבְרָכָה (Layering) היא שיטה לריבוי צמחים בה נוצרים שורשים על ענף כשהוא עדיין מחובר לצמח. זה קורה … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה גינה, תבלינים | 4 תגובות

אריסה שום ירוק

רק אני מרגיש ככה, או שעונת השום הירוק השנה היתה קצרה מהרגיל? אפילו לא הספקתי לראות את המחיר בשווקים יורד מ-23 ₪ לק"ג. בכל שנה אני שמח ונרגש מניחוחות השוק בשום (ולהיפך), אבל מחכה שהמחיר ירד מ-10 ₪ לק"ג כדי … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ירקות, שימורים ורטבים | עם התגים , | כתיבת תגובה

קולע למטרה

יש לי לא מעט חוטים וחלקי חבלים בבית, אולם כשנדרשתי לחבל קשירה בגינה נראה היה לי הולם יותר להשתמש במשהו טבעי. זכרתי שנשארה לי ראפיה לקישוט אריזות ואני, אני לא מקשט אריזות, אני. זה נראה לי חומר די טבעי ומעובד … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה בית מלאכה | כתיבת תגובה

צ'ימיצ'ורי חרציות

גבירותיי ורבותיי המגיבים למתכוני צ'ימיצ'ורי, אכלתם את הראש! עם בצל, בלי בצל. יש כוסברה, אין כוסברה. קצת כוסברה, איזה טעים זה כוסברה! אבא שלי תמיד שם כוסברה. מה פתאום כוסברה?? לא נוגעת בזה. כוסברה זה החיים. כותבים בכלל כוסברא. שתדעו … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ארגנטינה, ירקות, שימורים ורטבים | 3 תגובות