בושלו לאחרונה
ארכיון הקטגוריה: כתבת אורח
בירות, נקניקיות, פרצלים ונספחים – מינכן וברלין – חלק 1
לפני שנה נסעתי למינכן לצורכי עבודה וחזרתי הביתה בדיוק שבוע לפני שהתחיל האוקטוברפסט. כשחשבתי השנה לאן כדאי לטוס לפני הלימודים, אמרתי לעצמי: עינת! מה? לאוקטוברפסט! טוב! אז נסעתי למינכן בשביל לבקר באוקטוברפסט שהוחמץ לי משנה שעברה ואחר כך גם ביקרתי … להמשיך לקרוא
ראש השנה! עוגת תפוחים ורימונים
כאן כתבתנו הלא קבועה, מאיה, בבלוג האוכל של עודד. מכיוון שחשבתי לעצמי, מהו בלוג אוכל בלי מתכון לחג? אז להלן מתכון לעוגת ראש השנה וקודם כל תמונות של העוגה שיצאה לי: זה יותר נראה טוב מאשר היה טעים… אבל אולי … להמשיך לקרוא
אז מה… פינס?
אצלנו בעבודה נהוג לעשות "שתיית פרידה" לפני שעוזבים. אז מחר תורי לארגן ארוחת שחיתות באמצע היום לבודקי התוכנה מחוסרי הסוכר. החלטתי להכין את עוגיות האלפחורס ה"מפורסמות" שלי (עליהן כתבתי בפוסט אחר) וגם שני סוגי מאפינס. מאפינס בננות-נוטלה לכל שונאי … להמשיך לקרוא
עוגת בננות
כשהייתי קטנה האחים הגדולים שלי הרבו לאפות את העוגה הזו, ומבחינתי היא העוגה הבחושה הטובה ביותר. היא מה שהאמריקאים מכנים "Banana Bread", למרות שאני לא רואה באמת סיבה לקרוא לה "לחם". מה שנחמד בעוגה הזו זה שהיא פותרת משברים. כמעט … להמשיך לקרוא
