ארכיון פוסטים מאת: עודד

מה, רק פטריות?

"תגידי", שאלתי את הצמחונית לפני הרבה שנים, קצת אחרי שהכרנו, "אם מישהו היה שואל אותך אם את רוצה לבוא אתו לאכול מרק פטריות בירושלים, מה היית חושבת?" "שהוא צוחק עלי?", היא ענתה בתמימות מדומה. "לא", אמרתי, "התשובה הנכונה היא שהוא … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ביקורת מסעדה, ירקות, מרקים | עם התגים , | 7 תגובות

חמאת בוטנים ונוטלה, מתנות מהאלים

על אריזת חמאת הבוטנים החביבה עלי מופיעים הרכיבים הבאים: בוטנים קלויים – זה הרכיב הראשון, כלומר יש הכי הרבה ממנו. מצוין! סוכר – או-או… זה הרכיב השני. זה הרבה מאד סוכר. שומן צמחי מוקשה חלקית – נשמע כמעט בריא, אבל … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה שימורים ורטבים | עם התגים , | 8 תגובות

למה תמיד דופקים את הזיתים?

"ממרומים ברכה יורדת, עם צומח בשממה. עם מצא את המולדת, שב אדם לאדמה. אדמה נחיה חייך, אדמה נחוג חגך, נאחז בשורשייך – חי, צומח ודומם." (יוץ שוורץ ומלחמתו בחיים / שלמה בראבא, עפ"י שירו של ש. שלום, "אדמה, עבודה")   … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה שימורים ורטבים | עם התגים | 4 תגובות

סופ"ש בעיר החודש

"י-ר-ו-ש-ל-י-ם, אנחנו לא מירושלים, אנחנו לא מחיפה, אנחנו מגליל תחתון! כן, כן, זה נכון – גם אני גליל תחתון!"   כך מילות שיר המופת הידוע "ירושלים", שלימדו אותי לשיר בתנועת המושבים. שיר מצחיק. כשאתה שומע אותו הוא עושה לך לצחוק. … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ביקורת מסעדה, מסעדות ובתי אוכל, שווקים | עם התגים , | כתיבת תגובה

שיטת המקל של הגזר

אתאר לכם איזה קטע מתוך מחזמר בלתי מותחל, בלתי גמור, אבל מתרחש באמצע. כמו שנהוג במחזמר, יש תפאורה מרהיבת עין, כגון: קורות עץ, פוסטרים של סרטים ישנים, כוסות יין הפוכות וכסאות גבוהים. איפה אנחנו? בפאב. יפה. והנה אתם יודעים שלכל … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה בירה, ירקות, שימורים ורטבים | עם התגים , , | 4 תגובות